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本书与以往同类著作相比，力争具有以下特点：⑴ 内容系统全面。本书将涵盖茶园作业和茶叶加工的各类机械，包含了从茶树种植到茶叶加工、包装、贮藏即茶叶产前、产中和产后应用的各类机械装备。并专门介绍了中国茶叶机械的发展简史，让读者了解中国茶叶机械的来龙去脉。⑵ 兼顾学术性和实用性。在作机械装备介绍时，除阐述其工作原理、相关参数计算和基本结构外，并重点介绍各类机械装备的操作使用和保养维修技术。⑶ 观点新颖，充分反映中国茶叶机械发展的最新成果和成就。由于作者50年多来一直工作在茶叶机械科学研究展现线，积累的文献资料丰富翔实。本书将对近年来出现的茶园作业机械、名优茶加工机械、新型茶加工机械和茶叶深加工机械等最新研发成果和成就作出重点论述和介绍，从全局出发，直率提出对中国茶叶机械化持续发展的看法和建议。⑷ 力求文字简洁，通俗易懂。在农机和茶学领域，因茶机学科相对独立和特殊，专业性较强，机械种类、型号较多，结构也相对复杂，故本书将力争从茶叶机械发展简史开始，用讲故事的方式，把中国茶机的来龙去脉说清楚。在对每类机械作具体论述时，力求文字简洁，通俗易懂，以增强可读性和实用性。

本书将包括“中国茶园作业和茶叶加工机械与装备的发展简史”、“茶园作业机械与装备”、“茶叶初制加工机械与设备”、 “茶叶筛分整理（精制）加工设备”、“再加工茶、茶叶包装与贮藏和茶叶深加工设备”、“茶叶机械标准和茶叶加工厂的规划、设计与建设”等六篇计28章。为便于读者和机器使用者查询与购置机械方便，最后附有“茶叶机械生产厂及有关科研单位名录”。全书总计约为80万字。对中国茶叶机械发展历程，茶园耕作、植保、灌溉、冻害排除、茶树修剪与采茶；绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶、茶叶深加工和茶叶精制等机械的基础理论、结构性能、操作应用和最新研究成果进行系统诠释，既为专题研究之作，又可作为实用工具书用之。

序

前言

编写说明

第一节 茶园垦殖与耕作机械的发展 ３

第二节 茶树植保和茶园排灌等机械的发展 ８

第三节 茶树修剪和采茶机械的发展 １０

第四节 中国茶园作业机械化的发展趋势 １３

第一节 中国古代茶叶机具的发展 １４

第二节 民国时期茶叶加工机具的发展 １６

第三节 新中国成立后茶叶加工机械与装备的发展 ２１

第四节 中国茶叶机械化的发展趋势 ４７

第一节 茶园垦殖常用的机械化技术 ５１

第二节 茶园垦殖常用动力机械和配套农具 ５３

第一节 茶园耕作和茶园耕作机械的类型 ６４

第二节 手扶拖拉机 ６５

第三节 微耕机 (小型手扶拖拉机) ６９

第四节 可钻入茶树行间作业的茶园耕作机 (拖拉机) ７５

第五节 可跨行作业的高地隙自走式多功能茶园管理机 １１２

第一节 茶树植物保护的方法和机械分类 １２４

第二节 人力喷雾器 １２７

第三节 机动式喷雾机 １３２

第四节 拖拉机或自走底盘悬挂式喷雾机 １４２

第五节 茶园害虫的绿色防治技术 １４７

第一节 茶园灌溉原理与灌溉类型 １５８

第二节 茶园地面流灌设施 １５９

第三节 茶园喷灌设备 １６１

第四节 茶园滴灌设备 １７０

第五节 茶园渗灌设备 １７５

第六节 茶园排水技术与设备 １７６

第一节 茶树冻害防除技术与设备 １７８

第二节 茶园的设施栽培技术 １８３

第一节 采茶机械的分类和工作原理 １９８

第二节 采茶机 ２０３

第三节 茶树修剪机 ２１０

第四节 采茶机械的使用和维护保养 ２１９

第一节 汽油机 ２３０

第二节 柴油机 ２４５

第三节 燃油、 润滑油与常用材料 ２５５

第一节 机械化茶园的合理规划与建设 ２５８

第二节 机械化茶园的无性系良种普及和树冠培养 ２６３

第三节 机械化茶园的肥培管理与耕作 ２６８

第四节 机械化茶园的农药合理使用 ２７０

第五节 机械化茶园的合理采摘和茶叶加工 ２７７

第一节 中国的六大茶类及其品质特征 ２８１

第二节 茶叶加工的基本原理 ２８２

第三节 茶机设计涉及的茶叶基本特性参数 ２８８

第一节 鲜叶处理设备 ２９８

第二节 茶叶杀青机械 ３２３

第三节 茶叶揉捻与揉切机械 ３４７

第四节 茶叶解块筛分与发酵设备 ３７２

第五节 茶叶干燥成型机械 ３８０

第六节 新型茶加工设备 ４２５

第七节 茶叶加工连续化生产线 ４３７

第一节 紧压茶加工设备 ４５６

第二节 花茶窨制设备 ４６１

第三节 袋泡茶包装设备 ４６３

第一节 茶叶筛分机械 ４７０

第二节 切茶机械 ４８０

第三节 茶叶拣梗机械 ４８３

第四节 茶叶风力选别机 ４９３

第五节 茶叶炒车机械 ４９５

第六节 茶叶匀堆装箱机械 ４９７

第七节 茶叶精制组合机 ５０１

第一节 茶叶包装设备 ５０４

第二节 茶叶冷藏保鲜库 ５０８

第一节 带式输送设备 ５１２

第二节 斗式输送设备 ５１５

第三节 螺旋式、 振动式和气力输送设备 ５１８

第一节 茶叶加工厂的规划与设计 ５２２

第二节 茶叶加工厂的厂房设计 ５２６

第三节 茶叶加工设备的选用与配备 ５３１

第一节 茶汁提取设备 ５３６

第二节 茶汁过滤分离设备 ５３９

第三节 茶汁浓缩设备 ５４６

第四节 灭菌设备 ５５０

第五节 干燥设备 ５５３

第六节 包装与灌装设备 ５５８

附录 茶叶机械主要生产企业名录 ５６１

参考文献 ５６６

后记 ５７０

权启爱，参加工作以来，主持和主要参加国务院农机化领导小组办公室、机械部、科技部、农业部、浙江省科技厅和中国农业科学院等下达的“转筒式绿茶杀青机的研究”、“国外采茶机和茶树修剪机的试验研究”、“双人采茶机的研究”等十数项重大项目和课题研究。先后获国家科技进步三等奖1项、省、部级科技进步二等奖2项、三等奖3项、省和中国农业科学院优秀成果奖等5项。承担全国30余座茶叶加工厂的方案设计。

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书籍介绍

本书与以往同类著作相比，力争具有以下特点：⑴ 内容系统全面。本书将涵盖茶园作业和茶叶加工的各类机械，包含了从茶树种植到茶叶加工、包装、贮藏即茶叶产前、产中和产后应用的各类机械装备。并专门介绍了中国茶叶机械的发展简史，让读者了解中国茶叶机械的来龙去脉。⑵ 兼顾学术性和实用性。在作机械装备介绍时，除阐述其工作原理、相关参数计算和基本结构外，并重点介绍各类机械装备的操作使用和保养维修技术。⑶ 观点新颖，充分反映中国茶叶机械发展的最新成果和成就。由于作者50年多来一直工作在茶叶机械科学研究展现线，积累的文献资料丰富翔实。本书将对近年来出现的茶园作业机械、名优茶加工机械、新型茶加工机械和茶叶深加工机械等最新研发成果和成就作出重点论述和介绍，从全局出发，直率提出对中国茶叶机械化持续发展的看法和建议。⑷ 力求文字简洁，通俗易懂。在农机和茶学领域，因茶机学科相对独立和特殊，专业性较强，机械种类、型号较多，结构也相对复杂，故本书将力争从茶叶机械发展简史开始，用讲故事的方式，把中国茶机的来龙去脉说清楚。在对每类机械作具体论述时，力求文字简洁，通俗易懂，以增强可读性和实用性。

本书将包括“中国茶园作业和茶叶加工机械与装备的发展简史”、“茶园作业机械与装备”、“茶叶初制加工机械与设备”、 “茶叶筛分整理（精制）加工设备”、“再加工茶、茶叶包装与贮藏和茶叶深加工设备”、“茶叶机械标准和茶叶加工厂的规划、设计与建设”等六篇计28章。为便于读者和机器使用者查询与购置机械方便，最后附有“茶叶机械生产厂及有关科研单位名录”。全书总计约为80万字。对中国茶叶机械发展历程，茶园耕作、植保、灌溉、冻害排除、茶树修剪与采茶；绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶、茶叶深加工和茶叶精制等机械的基础理论、结构性能、操作应用和最新研究成果进行系统诠释，既为专题研究之作，又可作为实用工具书用之。

• 作者：黎戈 发布时间：2011-03-06 10:48:29

  不喜欢没收拾干净的，眉目模糊的文

• 作者：boliang 发布时间：2006-06-22 01:18:26

  依稀三生杜子美

• 作者：韦 发布时间：2019-04-04 17:53:50

  有种未完待续的感觉，一个历史上残酷堕落淫荡的女性，其实是被真正残酷堕落淫荡的父兄所摆布，是一个无辜的女人…虽然不知真假，但是向来对男女的评判标准就不一致，悲催的女性…

• 作者：棱镜 发布时间：2020-08-18 01:04:05

  梁湘、袁庚、罗征启，这些人物的心胸、胆识、气魄真令人倾心。富有魅力的领导是敢于在决策时冒险但自己承担责任，又放手让手下人去做事，让他们也获得名声。经历了革命年代，还能身体力行改革开放的这些开拓者，不愧是让深圳真正有“精神”的先锋。

• 作者：懒躺乱翻书 发布时间：2017-04-14 20:53:33

  作者果然身体力行，书里说做过的事都要用“产品”思维想想，是不是能有所输出。这不，作者读了一些书，做了读书笔记，就全用到自己的书里了。不容易啊，总共没多少页的书，拿各本书的笔记灌水灌了大半，再拿自己的经历灌一灌，东拼西凑，好不容易攒了一本书。

• 作者：層云 发布时间：2023-02-09 22:36:17

  最突出的是三个东西的实际应用：指数函数对简单常微分方程，向量函数对几何，导数对变化！最精彩的可能是27讲复数的内容

• 一泓清泉润心田

  作者：Sugar Rush 发布时间：2013-07-02 23:58:38

        出于偶然，我有幸读到了瑞士女作家斯佩丽（1）的代表作《海蒂》（2）。读罢掩卷，不禁为小说高超的艺术手法和深刻的现实意义拍案称绝。毋庸置疑，这是一部出色的儿童文学著作，然而在我看来，它应该更适合成年人去阅读。尤其是在当下物欲横流、人心不古的年代，读到这样的作品，其感受是极其微妙的——沉醉于阿尔卑斯山的旖旎风光中，恍若脱离了喧闹的尘世，腾飞于真善美的天空。而主人公海蒂恰似这天空中遨游的天使，给所有人的心田里注入一泓洗涤污垢的清泉。

        斯佩丽在这部小说中，仅用十几万字就成功刻画了许多栩栩如生、性格分明的人物形象。而给我触动最深的，除了海蒂，就是艾尔姆大叔。从艾尔姆大叔身上，能收获更多的东西。

  “艾尔姆大叔”人物形象分析

  艾尔姆大叔姓甚名谁，并无人知晓。山村里的人似乎对此并不感兴趣，只因为他一个人孤零零的住在艾尔姆山上，才如是呼之。人们感兴趣的是他的曾经。他本来是一个大农场主的长子，后来堕落成性，喝酒赌博花光了全部家当，气死了父母，逼使兄弟沦为乞丐。也许出于报应，他的不幸接踵而来：丧妻，丧子，还不小心成了杀人犯。从此，他就生活在了自己为自己构筑的黑暗世界中，一个人孤僻的度日，脾气行为也日渐暴戾。

       为什么艾尔姆大叔会选择这种与世隔绝的生活方式呢？斯佩丽向读者交待了原因——

        当海蒂问爷爷为什么鸥鸟会不停的叫时，他不失巧妙而又略带伤感的回答：“那鸟是在嘲笑山下的人们。村子里那么多人坐在一起，互相间不和睦，所以，鸥鸟就嘲笑他们。”村子里真的不和睦吗？至少在海蒂爷爷看来是这样的。其实，从后来牧师及村民对他的热情来看，所谓不和睦正是他一厢情愿的说法。他从富庶之地带着一身的罪恶沦落到这荒凉的村落，除了对过去浮华堕落的生活无比悔恨外，他感到更多的是羞辱与自责。他深陷于这样的罪恶感中不能自拔，因而他总觉得周围的人都戴着有色的眼镜审视自己，他自己没有勇气去改过，面对现实他选择了逃避，选择了孤独。

  任何一个人都不会心甘情愿的选择孤独。海蒂爷爷没有勇气，但却不会丧失回归世俗的渴望。与其说他厌恶世俗，不如说他厌恶过去的自己。他不能自拔于历史，自然就不会坦然接受现实。而海蒂的到来，恰似一块石头投入江中，在他心中激起了一圈圈涟漪。海蒂阳光天真的童心不仅从一定程度上解除了老人孤独落寞的痛苦，而且唤醒了他进一步走出阴霾的渴望。最能反映这一点的是这样一个细节：在海蒂的央求下，爷爷终于答应下山，帮彼得奶奶修葺房舍，可是他没有进屋说话，而是一个人悄悄地爬上屋顶，锤打起来。他被海蒂的阳光所深深感染，却又不能立刻拥有改头换面的勇气，于是乎采取了这样一个折衷的方法。

        任何一个人都会犯错，任何一个人也不会十恶不赦。渴望与人和谐相处是人的本能，而爱则是人迟早会流露出来的天然的真情。海蒂在使爷爷一步步走出黑暗时，也使自己收获了一份弥足珍贵的爱。德蒂并非不爱她，只是爷爷的爱更加浓厚，更富魅力，因为他是细腻的，体贴的爱。唯有如同青萍之末的细节才最能彰显博大无边的爱：为海蒂精心铺好床铺，夜里几次查看孙女睡的可好，用雪橇送她下山时把她紧紧搂住……在这些细节里，爱得到了最自然的流露，以至于当村里人偶然瞥到其中一隅时，不禁惊讶万分，把这当作新闻来传播：“那个不近人情的人，居然对小女孩这么好！”

  细节给人的震撼往往大于那些明显而突兀的东西。因为细节里面不会有什么矫饰。然而爷爷对海蒂的爱却不仅限于此，它的魅力更在于一个耆老与垂髫跨越年龄的障碍而产生的心灵的触碰。海蒂作为一个小女孩，自然难以主动触碰到爷爷成年人的心灵，她只能以其善良纯真的笑容与泪花，去潜移默化的感染爷爷几近枯黄的心。而爷爷的心虽然如其手掌般一样枯黄，却依然埋藏着一颗翠绿的种子。在海蒂清泉的滋润下，它迅猛发芽，并长成一棵大树，成为海蒂时时眷恋的庇护之所。

         如今有几个家长能深谙孩子的内心并对他们看似无知的问题做出耐心的解答呢？我们的艾尔姆大叔做到了——

       海蒂：“这些花本来不是这样的，为什么现在变成这样子？”

      爷爷：“花喜欢在阳光下显示它的风姿，而不愿意捂在你的围裙里。”

       海蒂又问他傍晚山上的火是怎么来的。

  “这是太阳放射的火。当太阳向群山道晚安的时候，就送给群山以最灿烂的光华，让它们直到次日早晨日出都不会忘记它。”

  多么美丽而诗意的回答！可以想象，海蒂一定会露出满意的微笑，立刻陷入爷爷织就的甜美的意境里。

      爷爷这颗久违的童心，是海蒂的万幸，更是他自己的万幸。于海蒂，她的童心得到了尊重与庇护；于爷爷来说，他简直就是重获了新生。

       一个孤独者，面对一个天使般的小女孩，似乎更容易对她产生珍爱之情。当德蒂把海蒂带走后，他重获的希望被无情击碎，自然就更加的暴戾与古怪。等到海蒂重新回来时，这一几近绝望的失落感，便陡然上升到无限的幸福感，从而情不自禁的鼓起面对生活、融入社会的勇气来。

  世事无常，命运乖违，许多人成了世俗的牺牲品。面对世间层出不穷的种种诱惑，他们自甘堕落而又自觉内疚。艾尔姆大叔便是这样一个象征。海蒂的到来，对他来说自然意义非常，他终究下了山与人们生活在了一起。

        可是现实生活中，诱惑实在不少，海蒂的影子却几乎寻觅不到。于是我们更需要读这样一本书，从作者虚无的情节描写当中，尽力寻找到那一份被遗失很久的真实。任何人都不会刻意的去犯罪，而一旦失足，唯一的出路恐怕就是自赎。于无形之中，现代人犯下了这样或那样的罪。可悲的是，不仅没有一个海蒂带我们走出阴霾，反而有一种邪恶的力量，继续驱使我们把罪恶延续下去。当自赎的可能性变得如此渺茫时，读到《海蒂》这样的作品，我们都会或多或少的感到光明。恰似一泓清泉，滋润了霉臭的心田。

    

  注：

  （1）约翰娜•斯佩丽（1827—1901），瑞士著名儿童文学家。

  （2）这本书为中国文艺联合公司第一版，王书清，罗晓风译。

• 梦想还是要有的，万一实现了呢？

  作者：漫步秋叶 发布时间：2018-11-21 01:12:38

  梦想还是要有的，万一实现了呢？

  马云的这句话曾红极一时，大家或用来调侃，或用来勉励，或用来规劝。一时间几乎成了大家的口头禅。

  对于这句话，不知道你是如何理解的？这句话在我看来，却是立志的成分多一些。

  人生在世，总是要有一些想法的。或着眼于未来，或立志于眼前，有所求才会有所为，有所为才会有所成。

  记得小时候，家里条件不好，但是爸妈特别能吃苦。为了供我和妹妹上学，爸爸和村里人一起去外地打工，妈妈一个人在家照顾我们还要种很多菜贴补家用。

  为了能多卖几个钱，妈妈每天凌晨两三点就要起床，将前一天摘好的两大篮子菜放在三轮车上，需要骑一个小时赶到市里的菜场去摆摊。每天最迟四点就要出发，迟了就占不到好位置，位置不好菜就卖得慢。这是妈妈卖菜的心得。

  那些年，妈妈不仅有卖菜的心得，更有种菜的经验，妈妈总是非常骄傲地说：“在那个菜场，我的菜不卖完，别人就不会开张。若是换了地方，老主顾们也一定会循着长长的街道一路找过来。”

  种菜是辛苦的，上午卖菜回来，妈妈扒拉几口早上剩下的饭菜，就要下田侍弄她的菜。没有菜卖的时候，妈妈就会跟着村里的瓦匠出去做小工，做一天工35块钱。妈妈挣的钱除了家用开销，还要支付我和妹妹的学费。

  爸爸每年春节前回家，这段时间我们家总是洋溢着喜庆的氛围。是的，喜庆！

  爸爸妈妈每年春节都要定一个目标，今年买大彩电，明年买电冰箱，再就是洗衣机等等。不仅如此，爸妈还商定几年后要建大房子。

  我们家的日子，就在一年实现一个小目标的喜庆中越来越好了。

  成功又岂是用“名利”两个字就能轻易衡量的。

  在最辛苦的那些年，爸妈每年实现着自己的小目标，几年后又实现一个大目标，这对于他们就是成功。

  在看完麦子著的《所谓绝境，不过是逼你走正确的路》一书后，突然就想到爸妈的辛苦和他们每年一定的目标。有梦想，并为之确定明确的方向，然后朝着那个方向去努力、去拼搏，直至实现。

  

  麦子，多家媒体的签约作者，文章多次被《人民日报夜读》《十点读书》《洞见》等知名微信公众号转载。

  在《所谓绝境，不过是逼你走正确的路》一书中，用一个个小故事，向我们讲述了人生中的各种境遇。看似鸡汤文，却有方法论。故事接地气，道理浅显易懂，却又让人颇多感悟。

  每个人，无论高低胖瘦，无论身份地位，都是独一无二的限量版，都有资格用自己的方式获得幸福。

  这些天，办公室讨论最多的就是家长群。我们作为学渣的家长，在群里总是小心翼翼不敢多话，特别是老师发布考试成绩时，恨不得自己有件隐身衣。一边羡慕嫉妒着学霸家长的谈笑风生，一边忐忑不安地祈祷着，今日习题的点名批评千万不要出现自家孩子的名字。作为学渣家长，心里是焦虑万分，恨铁不成钢的，却又是万分羞愧的，自责而矛盾的。

  朋友圈被一篇名为《“学渣”儿子，妈妈相信你是来报恩的，看完泪目！》的文章刷屏，看完文中妈妈的焦虑心境，就像是自己在照镜子。是啊，每个人都渴望成功，都渴望大富大贵，可是很遗憾，几乎90%的人，还是落入了平凡。每个家长都期望自己的孩子给自己长脸，可是一个班上，学霸就那么几位，大多数孩子都是平凡的。

  世界上99%的不幸，来自跟别人的攀比。

  自从孩子读书后，我们总是习惯用分数来衡量一个孩子的优秀与否，甚至有些家长偏执地将差生与坏孩子挂钩。这是不对的。

  每个孩子，无论学习好坏，都是独一无二的限量版，都有资格用自己的方式获得快乐。分数低，学习差，并不等于坏孩子。毕竟，这世上还是平凡的人更多一些。不要总拿别人的强项来对比自己的弱项，对孩子也是如此。

  一个“比”字，坏了多少人的心境，活在当下，快乐在当下，未必不是最好的安逸。这不是安慰，这只是一份健康的心态。人需要满足，但也要记得：勿忘前行！

  向着理想，争取属于自己的幸福，就是此生最大的意义。

  《所谓绝境，不过是逼你走正确的路》共分为六章，分别为：

  余生很长，何必慌张

  世界上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人

  所谓绝境，不过是逼你走正确的路

  努力可以改变当下，格局才能决定未来

  在你自己的时区，一切都很准时

  扼住命运的咽喉，演奏出自己命运的绝响

  在这六个章节中，麦子以成熟温婉的笔调，娓娓道来的语言和温和可亲的视角，写出了现代都市男女都会遇到的“心灵病症”，并以朋友的角度给出自己的抚慰和建议，给人以绝境中的出口，痛苦中的希望，黑暗中的温暖。

  你的梦想是什么？实现了吗？还是正走在实现的路上？梦想还是要有的，万一实现了呢！

  人生短暂，你希望功成名就，我祝你如愿以偿；你想做贤妻良母，我亦祝你美梦成真--这是本书的最后一段话，是麦子写给读者的祝愿，亦是我想对自己和大家说的话！