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内容简介:
90%的疾病都与炎症有关。营养学专家详解50种广为人知的抗炎食物,有效清除体内毒素,缓解慢性炎症,打造不易生病的健康体质。
书籍目录:
抗炎食物
绿叶蔬菜
十字花科蔬菜
番薯
胡萝卜
蘑菇
甜菜
菜蓟
茴香
芹菜
菊苣
海菜
小麦草
辣椒
番茄
牛油果
浆果
樱桃
葡萄
凤梨
西瓜
柑橘
石榴
哈密瓜
奇异果
苹果
燕麦
藜麦
稻米
豆类
大豆
三文鱼
其他高脂肪鱼类/贝类海鲜
核桃
杏仁
巴西栗
碧根果
奇亚籽
亚麻籽
大麻籽
橄榄油
姜
姜黄
大蒜
肉桂
欧芹
绿茶
黑巧克力
蜂蜜
酸奶
发酵食品
食谱
奇异果酸奶冻糕
樱桃奇亚籽布丁
胡萝卜小扁豆汤
柠檬鹰嘴豆藜麦沙拉
三文鱼和欧芹调味汁
自制墨西哥风味碗餐
辣味牛油果酱配新鲜蔬菜
坚果燕麦能量棒
鸣谢
作者介绍:
[美]利兹·斯特雷特
利兹·斯特雷特是一名注册营养师、营养作家和食谱开发者,拥有人类营养学硕士学位。
她是 It's a Veg World After All® 的创造者和《素食者蔬菜食谱:从洋蓟到西葫芦的200道菜谱》(Rockridge Press)和《天然维生素完整指南》(Quarto Group)的作者。
通过她发表的作品和食谱,她致力于通过增加他们的营养知识和烹饪技巧来帮助他们实现和保持身体健康。
当她不在厨房时,Lizzie 喜欢探索明尼阿波利斯的当地美食,在湖泊和小径周围锻炼,并在她的后院菜园里做实验。
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
90%的疾病都与炎症有关。营养学专家详解50种广为人知的抗炎食物,有效清除体内毒素,缓解慢性炎症,打造不易生病的健康体质。
精彩短评:
作者:不出名藝術家 发布时间:2023-12-22 22:28:01
总的来说,自然的食物就是好的抗炎食物。但是书真的写的一般…草草看了一遍哪些是抗炎的食物而已啦。
作者:cyan 发布时间:2024-03-23 01:41:59
就是比较潦草简单地介绍了50种抗炎食物,科学含量不高。食物类型和饮食方式也都是西方模式,不太适合中国人。
作者:明河 发布时间:2023-09-29 01:02:06
这种文章没有彩图的话,看起来确实感觉不好。
对中华早期的原始社会以及夏朝关于漆器研究和主要文物的介绍。
作者:浅花一夏 发布时间:2023-07-09 18:13:31
简单清晰的罗列了一部分食材的含量表和作用,这点很喜欢,不花里胡哨的,第一遍看完记住了蓝莓、樱桃、柑橘和奇亚籽~但最后的菜谱实在是很难评…..
作者:秦南秦 发布时间:2023-07-05 06:27:01
如果可以人人都想健康生活,但是实际上,有钱有闲,才能抗炎养生,健康饮食生活;大部份996的打工人只能吃精加工和高糖、高盐、高脂的外卖,将就过活。书里食物配图X格挺高。
作者:茵陈 发布时间:2024-02-11 23:24:55
有点百度百科的感觉。
深度书评:
美国营养师教我们吃好抗炎食物
作者:稳稳的后花园 发布时间:2023-07-16 15:10:05
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美国营养师教我们吃好抗炎食物
作者:稳稳的后花园 发布时间:2023-07-16 15:10:06
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网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:9分
使用便利性:9分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:5分
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稳定性:5分
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下载评价
- 网友 国***舒: ( 2025-01-05 19:56:20 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 敖***菡: ( 2025-01-01 12:26:35 )
是个好网站,很便捷
- 网友 沈***松: ( 2025-01-01 18:42:33 )
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- 网友 戈***玉: ( 2024-12-21 14:12:33 )
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- 网友 游***钰: ( 2024-12-19 19:37:29 )
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- 网友 郗***兰: ( 2024-12-28 21:29:28 )
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- 网友 苍***如: ( 2024-12-20 19:18:39 )
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- 网友 菱***兰: ( 2024-12-23 15:39:27 )
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- 网友 曾***玉: ( 2024-12-15 03:25:47 )
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- 网友 谢***灵: ( 2024-12-17 02:16:17 )
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- 网友 瞿***香: ( 2024-12-14 09:39:30 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 宓***莉: ( 2024-12-24 02:17:04 )
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 融***华: ( 2025-01-03 00:51:42 )
下载速度还可以
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:7分
主题深度:5分
文字风格:6分
语言运用:8分
文笔流畅:9分
思想传递:3分
知识深度:9分
知识广度:8分
实用性:5分
章节划分:7分
结构布局:8分
新颖与独特:5分
情感共鸣:7分
引人入胜:6分
现实相关:3分
沉浸感:9分
事实准确性:6分
文化贡献:4分