全新正版图书 西域游历丛书02 和田绿洲奥雷尔·因广西师范大学出版社9787559827128人天图书专营店 pdf mobi txt 2024 电子版 下载

1900—1901年、1906—1908年、1913—1916年，英籍匈牙利人奥雷尔•斯坦因先后到我国新疆及河西地区进行探险考古，并先后出版了这三次探险考古报告：《古代和田——中国新疆考古发掘的详细报告》《西域考古图记》《亚洲腹地考古图记》。这三部著作是斯坦因的代表作，较全面地记述了我国新疆汉唐时期的遗迹和遗物，以及敦煌石窟宝藏与千佛洞佛教艺术，揭开了该地区古代文明面貌和中西文明交流融合的神秘面纱。西域游历丛书集斯坦因这三次中国西部探险考古资料于一体，对上述考古报告进行整合修订，使大众能更便捷了解其中的经过和成果。丛书共15册，本册出自《古代和田——中国新疆考古发掘的详细报告》：和田绿洲发达的农业和手工业孕育了丰富多姿的文化宗教艺术，斯坦因发掘和收集到的各式各样文物，成了古代和田绿洲发展演进的历史标本。

章 和田绿洲的地理和人口

节 和田绿洲的地理特征 ......................................................1

节 和田的农业和工业 ........................................................13

第三节 和田人口的分布和特点 ...............................................23

第四节 和田人口的体质特征和起源 .............................34

章 关于和田的历史记载

节 早期文献记载中的和田及其名称 .............................48

节 关于和田的传说 .............................................................55

第三节 自汉隋文献记载中的和田 ......................................72

第四节 唐代时的和田 .................................................................79

第五节 晚期文献记载中的和田 ...............................................86

第三章 和田绿洲的古代遗址

节 牛角山的山丘 .................................................................97

节 约特干的文化地层 ......................................................107

第三节 古代和田都城遗址 ......................................................124

第四节 玄奘描述的教场所 ..................................................135

第四章 丹丹乌里克遗址

节 前往丹丹乌里克遗址的沙漠之行 ...........................154

节 掘教遗址 ......................................................166

第三节 神庙内的艺术遗迹 ......................................................189

第四节 现古代手稿 ......................................................6

第五节 发现纪年文书 ...............................................................227

第六节 来自护国寺的记录 ......................................................248

第七节 调查丹丹乌里克的其他废墟及遗址 .............264

第五章 从丹丹乌里克到尼雅河

节 热瓦克遗址 ....................................................................278

节 —波斯文文书 ......................................................285

第三节 克里雅、尼雅和伊玛目·贾法尔·萨迪克 ........291

奥雷尔·斯坦因（1862—1943），英国人，原籍匈牙利，20世纪上半叶享誉世界的考古探险家和东方学者。在英国和印度政府的支持下，先后三次到中国新疆及河西地区进行考古探险。根据其考古探险经过及成果，先后撰写出版了《古代和田——中国新疆考古发掘的详细报告》《西域考古图记》《亚洲腹地考古图记》等。

方晶、孙莉，考古学家，出版译著《古代和田》（合著）等。

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另一件发现物是一张呈褐色的薄纸片，皱成一团，当时我觉得很难将其展开。不过，我可以辨出其一侧有一些类似于草体希伯来文的文字。直到这张被紧紧压缩成一团的古代废纸经大英博物馆手稿部的专家亨特先生之手仔细处理之后，才发现原来是一张损毁严重的犹太—波斯文文书大残片（图61）。文书现存部分及其密密麻麻书写的37行文字，写在一张近16英寸高的纸张的一侧，那个方向显然保持着原来的大小。纸张原来的宽度不能确定，因为残片两侧都被撕成了残毛边。现宽4~8英寸。

班奈迪戈特·郭兹在他值得纪念的去寻找中国的旅行中表明，他的商业判断力可能和他的传道热情一样强。在描述公元1603—1604年在叶尔羌（莎车）停留时，他写道：“在这趟行程中，没有什么比那些一块一块，常被我们贫乏的语言称为碧石（次等宝石——译者）的某种透明的石头更有价值也更被普遍接受的投资了。他们带着这些石头去见中国皇帝，因为皇帝出于尊严和体面觉得必须支付高价，这一点颇吸引人。皇帝不那么感兴趣的那些，他们可以自由地处理给私人。这种交易的利润如此之大，完全能够补偿这趟旅行中的所有困苦和花费。这种透闪石（现在它已在中国内地泛滥）被中国人称为玉石。”

我们只需回顾一下从中国内地到塔里木或阿姆河的大路旅程距离如此遥远又有那样巨大的自然困难，就能够明白，对于自汉代起带着货物来到中亚的中国内地商人来说，将出售所获利润投资到像玉石这样容易运输、在转手过程中能够免于损耗的商品中有多么重要了。

1月22日，我在尼雅停留一天，以安排带往沙漠遗址去的民工和生活用品。出乎意料的是，竟获得重要考古收获。我在尼雅最先看到的唯一一件古董，就是一只大陶罐，保存完好，质地坚硬，是尼雅村的一位村长约5年前在那处遗址发现并带回家里的。陶罐直径与高均为33英寸，口径10英寸。但就在这天下午，我得到一种完全不曾想到的证据，证明我正要前往的那个沙漠遗址年代十分久远。我共有两个看护骆驼的人，其中一个是年轻人，生性好奇，他在巴扎（即集市——译者）上碰到一个村民，带着从该遗址带回的两块写板。一见到它们，我就惊奇地发现，上面写着佉卢文字迹，类型与公元初贵霜统治时期流行的那种极为相似。——《和田绿洲》第五章第三节

使和田地区的人们显得与众不同的道德方面的特别随便，看来也没有逃过马可·波罗的眼睛。他说到培因省的习俗是：“如果任何一个女人的丈夫离家远行超过20天，天数一到，这个女人就可以嫁给另一个男人；而这个丈夫也可以再娶别的他喜欢的女人。”

p28

（超过20天就可以不管三七二十一

可以很有把握地说，在和田人中间，怒气外露、言行鲁直的现象比在喀什噶尔人中间的要罕见得多。几个月中，我观察那些从不同地区来的随从者的行为，与这个地区人群中流行的判断在这方面完全吻合。这种流行判断认为喀什噶尔人脾气暴躁而倔强，而和田人却有一种虚伪的娴雅。正因为塔里木盆地同样的地理、历史影响所决定的条件应该使人口的发展趋于一致，所以我们观察到的区别尽管非常细微，但对于历史学者来说就变得极有意义。

p30

书籍介绍

1900—1901年、1906—1908年、1913—1916年，英籍匈牙利人奥雷尔•斯坦因先后到我国新疆及河西地区进行探险考古，并先后出版了这三次探险考古报告：《古代和田——中国新疆考古发掘的详细报告》《西域考古图记》《亚洲腹地考古图记》。这三部著作是斯坦因的代表作，较全面地记述了我国新疆汉唐时期的遗迹和遗物，以及敦煌石窟宝藏与千佛洞佛教艺术，揭开了该地区古代文明面貌和中西文明交流融合的神秘面纱。西域游历丛书集斯坦因这三次中国西部探险考古资料于一体，对上述考古报告进行整合修订，使大众能更便捷了解其中的经过和成果。丛书共15册，本册出自《古代和田——中国新疆考古发掘的详细报告》：和田绿洲发达的农业和手工业孕育了丰富多姿的文化宗教艺术，斯坦因发掘和收集到的各式各样文物，成了古代和田绿洲发展演进的历史标本。

• 作者：看字工 发布时间：2020-06-19 14:10:06

  这套书被出版社糟蹋了，不用轻型纸会si呀？

• 作者：大鼓楼的人 发布时间：2022-11-22 22:14:49

  李域记

• 作者：三天没吃人了 发布时间：2024-03-18 23:55:49

  斯坦因提到很多人名：格热纳德、杜特瑞尔·莱茵、迪亚斯上尉、斯文·赫定、玄奘、法显、道圆、惠生，却没有当时的中国知识分子的名字。

  他提到的中国人：黄大老爷、和田朋友潘大人在考古过程中起的作用很可疑。

  遗址就在那里等着，当时却没有中国考古界的知识分子去那里。

• 作者：May 发布时间：2022-12-14 18:28:02

  他是真的喜歡玄奘 這也是在此系列第8本 為何能從王道士手中騙得文物的機緣

• 作者：飞扬天一 发布时间：2009-06-30 12:39:12

  大学时候买的书，印象很深刻

• 作者：西峰秀色 发布时间：2021-08-25 11:34:16

  第四章，第五章，非常令人神往的描述。斯坦因的科学考察，严谨态度，科学精神，献身精神令人敬佩！

• 酒，亦是流年！

  作者：沐白 发布时间：2017-10-27 11:25:44

  作为中国人，米酒对我们来讲是再普通不过的寻常食物。元宵节里米酒煮的汤圆、普通日子里清晨一碗米酒枸杞蛋花汤、那些热衷养生或特殊体质的人用米酒煮荷包蛋或加人红糖来食用，米酒随即便变成了适合产妇和老年人的养身滋补佳品。

  同样是传统酿造的米酒，我国还有一种酒叫做黄酒，与我们上面所说的米酒相比，那些琥珀色透明或者半透明、淡淡酒曲香甜味的液体，除去日常做菜时烹菜入味，更常见的方法是如白酒一样做酒水饮用。与白酒相比，黄酒少了辛辣的冲劲更多了几分温厚和滋润。但或许是太寻常可得了，这与日常生活关系密切的纯天然传统老米酒，虽然也是传统酿造流传久远，但却我国的土地上从来没有上升到民族文化和国粹的范畴。

  但到了日本，我国如小家碧玉一般的黄酒便彻彻底底改头换面、不可小觑了。日本的清酒与我国的黄酒虽然源流一处，但却是云泥之差不可同日而语。1000多年以来，经过日本匠人呵护婴儿般一代又一代的提炼和升华，清酒不仅成为了日本人最常喝的饮料，更加充分充溢这日本文化和人文内核的一部分。大型宴会、结婚庆典、餐吧酒肆或者普通餐桌，那种口味清逸又丰满、甘甜鲜美性价比满分的纯大米酿造的日本清酒，如同神的恩赐，代表着日本的国粹，同时也是日本的国酒。

  清酒的种类按制法、地域、口味、度数、贮存期等种类颇多，因此要了解日本的清酒并不是一件简单的事情。而《日本酒手贴》这本书，正是一本全面介绍日本清酒的严选清酒读物。本书的作者山本洋子是一位美食记者，地域美食品牌顾问。生于岛取县境港市。曾任杂志主编，编写素食和养生、玄米杂粮、蔬菜、传统发酵味料、米酒等主题的内容；并担任纯米酒与就要研讨会讲师、境港FISH大使。作者以发现和支援埋没各地的“日本之宝”为毕生事业。并且一直致力于关注谷物、蔬菜、鱼、发酵食品，提倡身土不二、一物全体的饮食生活态度，这种故国深情和对故土文化的沉溺热爱，以及如数家珍的熟悉程度，着实让人吃惊又敬佩！

  酿造清酒，从开垦一亩稻田开始。日本的清酒是纯米酿造，米+米曲，就成了我们垂涎不已的杯中物。但日本的清酒又分为大致可分为两个系统，以特定的不同的种类，根据精米的多少比例，严格地分为但既纯米酒和酿造用酒精添加酒，纯米、纯米吟酿、纯米大吟酿等等，根据原材料和制造方法的不同，可以分为八个种类，只要达到各个名称所定的条件，就可以使用该种类名称来命名。也就是说在日本，你可以不了解就的清酒的品牌和文化陌生，但只要了解了酒所属的特定种类、是否纯米酒还是大吟酿，就可以轻而易举买到自己心仪的美酒，这一点相比国内的白酒市场没有档次和特定种类之分，一切白酒只是白酒而不了解成份和原料比例、是否有酒精添加勾兑不知道好多少呢。

  若要进一步了解手中酒，就要先从看酒标开始。《日本酒手帖》中，作者用大量清晰、详细的酒标图片，搭配介绍各种酒的详细介绍和种植条件、酿造方法、盛就容器、包装保存、饮用方法，以酒标为例子，详细介绍日本酒的特点。何米酿造、何以得名、产自何处、酿造取材、酒品特色、品味方法、价格度数等等全都一目了然。若果要选一款中意的日本酒，自书便是一位面面俱到贴心的专家和向导，一书在手，从各种酒的品牌源头开始，到纳酒容器和佐酒小菜，分分钟变专家。

  喝日本酒，到底满足的是味觉，还是喂饱了时光和风月？山和”、“雪美人”、“一白水成”、“明镜止水”、渡舟“、”秋鹿“、”开春“、”雨后之月“、”庭莺“、”竹泉“……听到这些酒名，是不是风月无限、遐思无边？一杯酒，一段流光……

  另作者座右铭是：“一日一合纯米酒，温润米田未来！”著有《纯米酒BOOK》一书。

• 逻辑清晰但很水的一本书

  作者：阿德雷里小火山 发布时间：2022-03-10 16:33:37