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中国食品冷链创新对冷链风险管理能力的影响研究:基于冷链能力的中介作用书籍详细信息

  • ISBN:9787521848069
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
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  • 页数:400
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  • 更新时间:2025-01-07 01:04:30

内容简介:

在当今的市场环境中,企业需要通过不断创新取得竞争优势,保持可持续发展,另一方面,面对复杂多变的外部环境,各种不可预测事件的发生,供应链中断已成为威胁企业生存发展最主要的因素之一,特别是在异常复杂脆弱的食品冷链领域,冷链食品对温度敏感,在运输和储存过程中容易腐烂和损坏,并且食品冷链比一般的供应链涉及更多的不确定性因素,因此冷链的结构更为复杂,不确定性和脆弱性也更高,更容易引发冷链的中断。如何在创新发展的同时又能培育出一个稳健而有弹性的供应链已经当下的重要议题。少量文献表示,供应链创新可以在一定程度上增强风险管理能力,但是对于不同的冷链创新如何增强风险管理能力还需要深入讨论,基于以上事实,本文通过系统的文献梳理和总结,以资源基础理论和动态能力理论为基础,结合Hine et al.(2013)的能力层次模型,明确相关概念,并构建了一个从冷链创新到冷链能力,再到冷链风险管理能力的理论模型,通过和中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会合作发起问卷调查,收集了521家中国食品冷链企业的样本数据,并使用结构方程模型方法对模型中的若干变量和路径关系进行了研究。


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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

在当今的市场环境中,企业需要通过不断创新取得竞争优势,保持可持续发展,另一方面,面对复杂多变的外部环境,各种不可预测事件的发生,供应链中断已成为威胁企业生存发展最主要的因素之一,特别是在异常复杂脆弱的食品冷链领域,冷链食品对温度敏感,在运输和储存过程中容易腐烂和损坏,并且食品冷链比一般的供应链涉及更多的不确定性因素,因此冷链的结构更为复杂,不确定性和脆弱性也更高,更容易引发冷链的中断。如何在创新发展的同时又能培育出一个稳健而有弹性的供应链已经当下的重要议题。少量文献表示,供应链创新可以在一定程度上增强风险管理能力,但是对于不同的冷链创新如何增强风险管理能力还需要深入讨论,基于以上事实,本文通过系统的文献梳理和总结,以资源基础理论和动态能力理论为基础,结合Hine et al.(2013)的能力层次模型,明确相关概念,并构建了一个从冷链创新到冷链能力,再到冷链风险管理能力的理论模型,通过和中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会合作发起问卷调查,收集了521家中国食品冷链企业的样本数据,并使用结构方程模型方法对模型中的若干变量和路径关系进行了研究。


精彩短评:

  • 作者:野人也有爱 发布时间:2017-10-31 23:32:16

    翻译太差

  • 作者:投机性观测者 发布时间:2022-03-28 14:55:19

    陀终于写到我亲身经历,并且深刻感知的领域里了

  • 作者:IdigoCode 发布时间:2009-07-03 17:14:03

    这个本子,比王先谦的《庄子集解》要更详细更好,如果要选择的话,还是要郭本好了。

  • 作者:森风 发布时间:2022-12-06 00:22:45

    真的非常务实,以致于不是有强相关需求的我读不下去

  • 作者:花june花 发布时间:2019-12-29 19:38:09

    哎呀 这年头 有个颜值正义 学艺精湛的爱豆

  • 作者:Jorge 发布时间:2022-09-09 14:22:53

    很想去一次巴黎


深度书评:

  • 一棵传递快乐和爱的圣诞树?没错!

    作者:白色水仙 发布时间:2018-12-01 16:18:52

    快到圣诞节了,你有没有在想给孩子买什么礼物?奥特曼?小汽车?芭比娃娃?还是.....?如果你也会纠结这个问题,那么恭喜你,你已经荣升为宝爸、宝妈了,有一本有趣的绘本——《威廉先生的圣诞树》,说不定你会喜欢呢。

    这本书特别适合3-6岁的小孩,睡前来个亲子阅读,妈妈(或爸爸)讲着书里的故事,孩子一边听,一边看着对应的画面,还时不时的笑出声来。想想就挺让人享受的。

    《威廉先生的圣诞树》讲了一颗大的圣诞树,好像变魔法一样,陆续变出了好多小的圣诞树,遇到圣诞树的那些可爱的人和小动物们,把圣诞树带回了家,也给家人带来了快乐。

    这本书的作者是:美国的罗伯特·巴瑞,他毕业于美国的罗得岛设计学校,在设计方面有着极好的功底,从事过写作和绘画的他,是多本获奖图画书的作者和绘者,代表作品有《威廉先生的圣诞树》、《迷糊的乔治》......等。

    站在大人的角度来看,《威廉先生的圣诞树》内容挺简单的:

    威廉先生买了一棵很大很棒的圣诞村,但圣诞树放进屋里的时候因为太高,树顶是歪的,威廉先生发愁起来,他的管家白斯特想到一个办法,直接用斧头砍下树梢,修剪好了圣诞树。

    之后,白斯特觉得刚才剪下来的树梢依然很漂亮,它也是一个漂亮的圣诞树,于是白斯特把它送给了艾德莱小姐,艾德莱小姐把小圣诞树放到家里,发现也高了一点,她剪下一段树冠扔了出去,恰巧被提姆发现了,提姆把小树冠带回家送给太太。

    因为有点高的缘故,他的太太也剪掉了一段,就这样,变得越来越小的树冠(圣诞树)陆续被大熊巴纳、狐狸费斯特、兔子本杰明、老鼠米斯特带回家里,给他们和家人带来了欢乐。

    在大人眼里觉得比较简单的事,在孩子那里就完全不一样了,孩子们觉得书里的内容有趣,好玩。

    我第一次给儿子读《威廉先生的圣诞树》时,读了一遍之后,儿子说:“妈妈,再讲一遍。”......印象我至少讲了三遍。昨晚在那翻绘本,儿子又挑出这本《威廉先生的圣诞树》让我给他讲。

    我觉得这本书吸引我和孩子的是这4点:发现快乐原来很简单;符合孩子重复、专注的需求;图画丰富形象的表情和肢体语言;分享快乐,传递爱的沉浸感。

    1. 快乐原来可以这么简单。

    买来的东西不合适,心情不好时,可以尝试稍做改变,说一定就恢复好心情了。就像威廉先生,他买的圣诞树太高了,开始有些发愁,随后砍掉一段,稍加装饰就变得很棒,他又开心了起来。

    捡来的东西一样会让人快乐,比如园丁提姆、大熊巴纳、狐狸费斯特、兔子本杰明、老鼠米斯特,他们捡来的圣诞树就给自己和家人带来了快乐。

    我的儿子,也喜欢捡点“宝贝”,有时捡个螺丝钉,有时捡片树叶,说那是他的宝贝,让我给他收好。虽然在我眼里它们就是不需要的东西,但是它们真的会让儿子像小鸟一样快乐一阵儿。

    这方面,我觉得孩子还真是我的榜样,当然我说的是获取快乐的能力,而不是捡“宝贝”的能力(偷笑)。

    2. 契合孩子重复、专注的需求。

    也许你会觉得奇怪:专注可以理解,重复是什么意思呢?

    想一想,你有没有遇到过这样的事:孩子让你翻来覆去的讲同一个故事,同一本书,讲得我们都没有兴致了,孩子的兴致却还是很高?

    这其实是孩子在一定阶段的正常表现。蒙台梭利说:“反复操作是儿童的智力体操。”他观察到:孩子在意志力形成的阶段中,首要的阶段便是“重复练习”。当孩子重复、专注的做一件事情时,会提升他(她)的意志力、语言能力、协调能力等。

    《威廉先生的圣诞树》抓住了孩子的这个特点,重复的情节换了不同的人物、地点,孩子听着、看着都津津有味。

    友情提示:也许你把这本书给孩子讲了一遍之后,孩子会跟你说:“妈妈(爸爸),再讲一遍。”,不要惊讶,这很正常,时间允许的话就接着讲下去。

    3. 图画丰富形象的表情和肢体语言。

    (内文实拍)

    4. 分享快乐,传递爱的沉浸感。

    老鼠米斯特正是因为有着家人深深的爱,想跟家人一起分享快乐,才会拖着小树冠在风雪中走过冰冻的小河,才会在走台阶的时候连摔两次之后,依然选择把小树冠带回了家里。

    米斯特到家时,老鼠一家都乐坏了,它们在小树的顶部安上了一颗乳酪做的星星,相信当时米斯特的心里也是挺有成就感的。

    看到这的时候,想起了我的妈妈,小时候,我家里种了红色的指甲花,一天晚上,妈妈想给我包红指甲。

    因为每个指甲上除了要放上捣碎的指甲花,还需要一片大的叶子包裹好,用线缠好固定一个晚上,第二天早上才会变成红指甲,妈妈说去邻居家摘几片叶子,回来的时候妈妈身上有泥,我问妈妈怎么了,妈妈说没事,不小心摔了一跤。

    这件事我至今依然记得,也很感动,不过跟妈妈提起的时候她早已经忘了。我的孩子,相信也会在某一天,会想起他曾经感动,而我已经不再记得的事情。

    《威廉先生的圣诞树》通过一棵圣诞树的故事,让我们体会到分享的快乐,爱的传递。这样的事情不只是存在于书中,更存在于我们的现实生活中,朋友之间、家人之间,师生之间,陌生人之间.....。

    当我们用孩童般的心态,看待我们的生活,就会发现很多的快乐,很多的爱。

  • 不是书评

    作者:西班牙乞丐 发布时间:2019-06-07 21:52:15


书籍真实打分

  • 故事情节:6分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:3分

  • 文字风格:3分

  • 语言运用:9分

  • 文笔流畅:8分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:6分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:8分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:6分

  • 引人入胜:7分

  • 现实相关:8分

  • 沉浸感:8分

  • 事实准确性:4分

  • 文化贡献:7分


网站评分

  • 书籍多样性:6分

  • 书籍信息完全性:5分

  • 网站更新速度:7分

  • 使用便利性:8分

  • 书籍清晰度:4分

  • 书籍格式兼容性:4分

  • 是否包含广告:4分

  • 加载速度:7分

  • 安全性:7分

  • 稳定性:3分

  • 搜索功能:6分

  • 下载便捷性:9分


下载点评

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下载评价

  • 网友 方***旋: ( 2024-12-18 13:31:26 )

    真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了

  • 网友 郗***兰: ( 2024-12-11 00:13:18 )

    网站体验不错

  • 网友 宫***凡: ( 2025-01-01 09:03:06 )

    一般般,只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 曹***雯: ( 2024-12-31 04:17:28 )

    为什么许多书都找不到?

  • 网友 益***琴: ( 2024-12-16 19:46:34 )

    好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。

  • 网友 潘***丽: ( 2024-12-29 22:23:26 )

    这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的

  • 网友 訾***晴: ( 2024-12-26 12:55:48 )

    挺好的,书籍丰富

  • 网友 堵***格: ( 2024-12-14 01:36:21 )

    OK,还可以

  • 网友 龚***湄: ( 2024-12-21 06:13:01 )

    差评,居然要收费!!!

  • 网友 谢***灵: ( 2024-12-09 20:39:46 )

    推荐,啥格式都有

  • 网友 焦***山: ( 2025-01-03 07:47:00 )

    不错。。。。。

  • 网友 权***波: ( 2024-12-15 16:34:40 )

    收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!


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