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• 作者：かおKA.O 发布时间：2021-03-10 14:01:32

  这本书的阅读过程让我陷入一种crush的状态。明明是肮脏的不安的，诡计和真相一直漂浮在一层脏兮兮的社会现实下面，但是你会选择对答案视而不见，就这样一直读下去，读到最后一页……

  这本书或许会让人觉得有点儿像《白夜行》，但是比《白夜行》无奈多了。作者以一种特有的女性细腻的笔触，将情绪一波一波地推动，看这本书的过程就像身陷书中排放了工业废水的河流，跟着书中的人物一起感同身受。

  感同身受那些命运带来的无奈与窒息，还有走出每一步、爬高每一级的痛苦。

• 作者：胖虾虾哎 发布时间：2015-09-11 11:19:02

  针对室内设计编写的书，每一步讲解都配有图，详细明了，跟着学很快就能掌握相关技巧。很适合室内设计新手入门实用。

• 作者：alme 发布时间：2019-12-26 22:13:58

  这个不错，简单便于携带，并且有出现不少2019年考试的分析题哦。

• 作者：这里什么都没有 发布时间：2022-03-03 12:41:26

  @2022-02-24 22:23:18

• 作者：尾上✖威嚇 发布时间：2018-07-05 20:33:26

  可以说填补空白了

• 作者：风 发布时间：2013-06-16 14:13:26

  太烂- -

• 曾羡从容作楚囚

  作者：曹昂Hsiu 发布时间：2020-12-30 22:11:47

  先说一说这本书。

  总体的印象是一般。作者在文中使用的引用来源相对单一，大量内容引自《寒风集》《苦笑录》《八年回忆》等陈公博自己所作的回忆录、自传，这样的引用在为他人作传记的场合是非常不合适的，且不说有偷懒的嫌疑（毕竟这就等于传主都把资料整理好了），更重要的一点在于“自传”这样的作品，总是免不了为自己作主观的回护，或避重就轻，或颠倒黑白，如果主要的史实依据来自传主的自传，那么很难真正成为“史实”。

  这一版本的编辑校对也有些许不该有的瑕疵，比如陈炯明和陈公博写混了、柏林和巴黎写反了等等，编辑错误不少，还有些印象不深的地方也懒的再回头翻书去找。不知道其他版本的情况如何。

  言归正传，还是来说说陈公博这个人，以及顺便说一下他的好朋友汪精卫。

  陈公博是一个非常意气用事的人，这或许与他的成长经历有关，少年时不好好学四书五经，也没有接触多少新学，观念的塑造主要来自明清小说和市井演绎，加上父亲与反清帮会的暗中联系，多多少少影响了陈公博，至于后来他读法政学校、读北大哲学系、以及在哥伦比亚大学读经济，这种影响则表现出了文人政客的幼稚和假清高。

  陈公博是一个非常典型的小布尔乔亚，看似亢奋激进，实则软弱不堪，顺风顺水时高歌猛进，一遇挫折便萎靡不振，一头扎进沙子里。在陈公博的人生中，很多重大决定都出自个人情绪的波动，这一点与汪精卫确实是一对知己。

  这种情绪化在陈公博少年时就已初现端倪。陈公博是跟随父亲搞反清活动起家的，他们的反清活动虽然与海外的革命党颇有联系，但却始终算不上“革命”的，更多的是天地会“反清复明”“排满兴汉”之类的造反活动。然而陈公博决意要参加反清活动的原因是什么呢？据陈公博自己说，是他少年时在街头遇到一群满清权贵子弟，要跟陈公博找茬，却没打得过陈公博，结果到了拼爹的环节，陈公博反而被倒打一耙，连自己的父亲也不敢为维护自己，使他看到了这种“压迫”，决心推翻这个朝廷。后来在国民政府能据有高位，主要还是父亲其实失败被捕之后，跟着革命党走了，辛亥以后成了革命功臣。

  陈公博真正为人所知还是得益于他是中国共产党的一大代表，可以称得上是党的创始人之一了，然而建党一年不到，他就宣布脱离组织远赴美国了，回国之后更是与共产党势不两立，成为反共阵营的大将。这样一个创党元老为什么要这么快就脱离党组织呢？原来是一大开会的时候，大家都不支持他的意见，最终的会议决定没有按照他的意思来，就产生了一种被排斥的情绪，后来因为那场著名的枪杀案，陈公博带着老婆跑到杭州躲躲风头，结果回来之后会已经开完了，这种“被排斥”的感觉更加强烈。本来嘛，会议上个人意见不被采纳是常有的事情，但既然要做出决定那肯定有些人的意见是要被否定掉的，为此而怀恨在心显然是有些小肚鸡肠。至于躲风头而错过了后期的会议，那更是非常典型的自我中心了，在那个险恶的坏境里，肯定不会等一个人而一直中止会议，既不安全，也不经济，这是作为“组织”的一员应当理解的。后来的一年时间里，陈公博又因为在广东和陈独秀闹意见，最终在二大前夕这个节点不顾劝阻退党出国，使党在广东的工作也陷入了一定的危机之中。

  如果说原子化的个体表现出情绪化到底也是无关紧要的，但陈公博偏偏在政治这条路上走到了黑。从美国回国之后，他受到了汪精卫的赏识，虽然他是党的叛徒，但终其一生主要的敌人还是蒋介石，哪怕蒋介石并没有把他放在眼里。

  为什么说陈公博和汪精卫都软弱呢？蒋汪斗了大半辈子，每一次失败的都是汪精卫，失败之后汪精卫和陈公博都在做什么呢？在辞职、在逃跑、在借酒消愁，一遇到挫折就跑到国外做寓公。中原大战败局已定的时候，甚至汪精卫都知道把戏做全套以换取求和的价码，而陈公博则心灰意冷地跑到郊外喝酒。看起来汪精卫阵营起起落落，实际上每一次都是捡了蒋介石以退为进的漏子而已。

  对待日本人也是如此。尽管后来陈公博、汪精卫都做了伪政权的汉奸头目，但最开始也都是把民族大义挂在嘴上的热血青年。九一八以后，蒋介石奉行不抵抗，汪精卫阵营是抨击的最厉害的，无论是真诚的主战还是出于“敌人反对的我们就要支持”的政治策略，至少那时候还敢据理力争。此外，北伐期间陈公博在武汉也是一个面对英国人寸权必争的中国人，可见也是一个有民族情绪的人。然而长城抗战期间，陈公博作为汪精卫阵营的主要成员被派到战争前线，这一趟就直接给长期纸上谈兵的陈公博吓傻了，他在日本工业化军队的代际优势面前对抗战的前途绝望了，一下子陷入了“亡国论”的恐惧之中，后来热衷于反对抗战、积极求和则是情理之中的事情。这样的戏码，辛亥年前后也发生过一次，刺杀失败的革命英雄出狱便做了袁世凯的干儿子。

  另一方面，陈公博做汉奸也不敢做个彻底，总是抱着一丝还有回头路的侥幸。虽然陈公博一直为自己辩护是出于对汪精卫个人的追随以及帮助“汪先生早日回头”才加入到伪政府的，但从他的所作所为中不难看出这是一种为自己的辩护。汪精卫原本是可以不发那一封臭名昭著的“艳电”的，同样身为汪精卫臂膀的顾孟余就极力反对发表，也极力反对在抗战的大背景下与日本人合作，他希望陈公博和他一道劝阻汪精卫一意孤行。以顾、陈二人在汪精卫阵营的分量，如果二人联手反对的话，汪精卫多少会有所顾虑，然而陈公博却不顾顾孟余的劝阻，拍板发布了艳电，从此踏上了一条不归路。陈公博鸡贼地希望汪精卫只跟日本人合作，而不在重庆政府以外另立一个伪政府，这样就能够左右逢源，所以他确实极力劝阻汪精卫组织政府，但没劝成之后又很快就去当了伪政权的“立法院长”，并且政治排位还是仅次于汪精卫的二号人物。

  陈公博想左右逢源其实也没问题，抗战胜利之后，蒋介石为了尽快准备内战，也为了聚拢汪精卫阵营的政治遗产来对抗国民党内部的反对派，对很多大汉奸网开一面，甚至委以重任。陈公博也看到了这一点，他心里觉得蒋介石也会重用他的，但这个时候他却跑了，跑到日本当逃亡政客去了，当他被引渡回国的时候，政治形势已经朝着不利于他的方向急转直下了，伪政府的遗老相较于后方政府近水楼台的空间优势已经没有了，蒋介石也完成了内战的布局，党内派系也基本成型，陈公博所有的利用价值都没有了，甚至还不如周佛海手里掌握汪伪情报机关信息有优势。尽管他在监狱里给蒋介石写信告诉他怎么对日外交、怎么消灭共产党，蒋介石还是无情地枪毙了他，当时的情况下汹汹民意远远比不上委员长的一纸命令。

  陈公博最适合的职业是民国大师。一旦踏入政坛，表现出的就是幼稚，正如适合做秘书的汪精卫做了一把手，都是如此。蒋汪合作时期，陈公博是国民政府的实业部长，作为哥伦比亚大学经济学的博士，看上去这是一个大显身手的舞台，陈公博也确实是这么想的，他兴致勃勃地编写了实业发展计划，完全没有考虑到，虽然汪精卫是行政院长，但管钱的财政部长是宋子文，后来是孔祥熙，党务抓在CC系手里，没有人会因为名片上的官职名称而给他面子。权力的本质是影响力，显然书生气重的陈公博是没有能力摆平这些官僚集团的，他只能“苦闷”。此后的对日谋和也是同样的戏码，日本人向汪精卫开出了十分诱人的价码，比如直接恢复到1932年之前中日之间的形式，互相提携、亚洲共荣云云。事实上，一个弱国在强国面前谈判只不过是与虎谋皮，这是贩夫走卒、市井小民都该明白的道理，陈公博却信了，即使在他人生最后吐露的话语里也还是坚持认为蒋介石重庆政府领导抗战是把中国拖进了无谓的牺牲中，这样幼稚的政治视野实在令人咂舌。

• 照心昨夜月，美食修道场

  作者：叶千 发布时间：2023-05-24 12:42:11

  十数年前吧，去看望朋友。到的时候，已是晚饭时分，他说吃饭去，一起去到一家快餐店，打包回来一些吃的，还买了酒。酒酣饭饱，难免谈兴浓。他带点羞赧地说：“现在，就吃饭时，才感到幸福。” 我知道他那时正处于事业挣扎期。作为朋友，很想帮帮他，但那时我的光景也就那样，着实无能为力。当时心里特别特别地感谢吃食给他带来的安慰。我想那种安慰是不二的，哪怕在他今后发达了，有了更多的安慰手段，但是那种安慰却是难以取代且始终贯穿的吧。

  拿起这本书的时候，我又想起了那位朋友，我决心带着温情读下去。

  “明清时期的饮食行业，是由于工商业的发展和人口的流动、增长，市民阶层的扩大而迅速兴旺起来的。”一开头就是这么一句，不啰嗦，开宗明义。全书都是这样的语言，以致我旁白道：

  “全书由资料和逻辑荟成，无废话，几无形容词，乃一本名词组成的书。完全穿凿无着，附会不寻，也不见臆想主观。甚为奇妙”。

  明清饮食，今读起来，竟毫无违和感，多数今天的，那时早有了，甚至值时之盛，今天也难有。其中盛极是杭州菜，本书多次提到。这和今天的说法不一样。论分类，今天杭帮菜列在八大菜系，有东坡肉、西湖醋鱼（也叫“叔嫂传珍”）、龙井虾仁和清汤鱼圆等名菜，但以整体口碑考量，杭州仍被指为“美食荒漠”。不复当年之盛。起码地位而言是退后了的。

  作者伊永文指出，明清饮食的发达，很大程度在于商业兴旺下的分工细化，行下有类，大类下有小类，类下有种，种下又分为各种名堂，难以述全。一个证据就是食店幌子都各式各种，如文末图。

  明清饮食分工如此之细，作者亦本着实事求是、一丝不苟的写作态度事无巨细地交代下来。比如价格，一个“油炸鬼”三个大钱。比如说到苏州馆，“炒面每大盘八十四文，素面六文、八文起价”等。说到“徽州馆”，作者则写道：“徽州馆则与苏州馆互相映照。所卖面粗、硬，有名的是一种上加肉片、蛋皮、虾仁等物，碗大味鲜的小碗面，量浅者吃这样一小碗面可抵一顿饭，才花十八文。也有加素丝点心、净素小菜的素面，每碗十文”。

  这样的细致笔法，加上如此多的图文映衬（全是彩图），读当儿时不时忍不住要惊呼：“又长知识了”、“我真是文盲”。

  本书注释也不少，基本都是标引自何书。所引都是我没看过的书，就此一斑也可见作者涉猎之广和用功之深了。

  作者这么板正的书写也不是全无趣味和“随意劲”。在说到扬州饮食时提到一家“青莲斋”，上有郑板桥的对联：“从来名士能评水，自古高僧爱斗茶”。接着提到“知己食”的店，作者写得更加肆意：“店主杨氏，工于宰肉，有炙肉法，称作熏烧，店中有一匾额上写‘丝竹何如’四字，人们都不得其解。或认为虽无丝竹管弦之盛语解，谓其意在觞泳。或认为丝不如竹，竹不如肉语解，谓其意在于肉。可是杨氏，却借这联匾新异，大大地赚了钱。” 我想，就这，也够现在饮食人学一下的了吧。

  当然论到宣传，明清更有无声的高招：“柜台外边摆着几个盛酒的大缸，上面是朱红油漆的大缸盖，这就是酒客们的饮酒桌。酒缸上饮酒，反映出了明清北京饮食行业哦促销手段是非常巧妙的。”

  读本书，对于作者演绎能力也不得不叹服。读下来省却了很多自己去梳理的功夫。“李时珍的《本草纲目》涉及饮食方面也十分广泛，它包括草类植物六百一十种，粮食作物四十四种，蔬菜一百零五种，家野瓜果植物一百二十六种…”。又说到吴其濬的本草著作《植物名实图考长编》收八百三十八种植物，《植物名实图考》分十二类，收一千七百一十四种植物，比《本草纲目》多五百一十九种。

  本书更是列出一章，单讲明清饮食养生，特地概括归纳：

  “辛味食物的解表、行气、通阳、消风

  甘味食物的…”

  作者的半文半白的文笔读起来特别简练，不使人有累赘感。加上几乎一两页就有一张图，更使人轻松。值得每每茶余去翻上几页，然后放下，然后睡前再翻上几页，去梦里消化。

  

  食店幌子

  P.s.装帧很是舒服，总结起来如下：

  小32开，双封裸脊线装，80g挺括顺滑胶版纸。

  图文并茂（彩图）

  丛书四本之一

  150千字

  312页

  字忒大，老年人不用放大镜可看

  装帧大方素雅

  排版错落舒朗

  尺寸出品

  2023.05.24