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• 作者：左思 发布时间：2009-10-07 16:39:35

  2009年10月7日，大概用了七、八个小时迅速读完，对于理解电影很有用，有部分小的错误。J905.516/*001，文理二

• 作者： 发布时间：2018-10-25 09:20:56

  感觉翻译的很……

• 作者：影随茵动 发布时间：2011-11-26 10:34:30

  感觉姚非拉的画风比起《梦里人》时有进步，或者不如说一个好故事有多么重要，我果然还是喜欢写实的风格。多年前读《鬼吹灯》还是相当过瘾的，不过当题材被泛滥之后，果断的被我弃之，有些东西不能一再重复，至少对我而言是如此。如今，重温那些故事，应该说由繁复到简约的改编过程还是相当流畅的。

• 作者：GoGiver 发布时间：2022-11-16 22:54:14

  术语大全，没什么mindset

• 作者：M 发布时间：2019-01-04 09:53:02

  阅读一次有一次的收获，这一次我收获了如何系列地拍一组照片，收获了禄来双反相机，这是很大的收获

• 作者：余同 发布时间：2024-05-09 18:53:27

  这本译文不好。胜在入门，简洁，精选薄本。纯看原文也能基本明了，注释详细一些就好了。

• 很不错的书籍

  作者：賣炒貨的 发布时间：2012-10-08 02:29:36

  此书介绍了日式烘焙的精华和机器的性能，并给出了一些咖啡豆的烘焙曲线。但是···这些曲线都是在富士烘焙机上的曲线，并不能模仿 。

  对产地的了解，对生豆含水量以及回温点，升温控制，美拉德反应点的控制。烘焙度颜色的认知。

  朋友们可以做研究，并整理出烘焙的共性。有助于对咖啡豆的了解和烘焙的理解。

• 回访欧洲

  作者：大雁 发布时间：2021-08-13 20:47:35

  回访历史——新东欧之旅

  1.

  从书名看，普通读者都以为是近期作品。其实这本书所展现的是上世纪90年代初，苏联解体后各卫星国的处境。如果戴着政治旁观者的眼镜看这本书，令大多数读者失望了。严格来说，这本书算作旅途杂记，作者重访几个东欧各国，将看到的，听到的诉诸文字。大部分内容只是普通人的生活现状，很少部分涉及政治以及“革命”。

  和大多数旅居美国的人一样，作者虽然身为波兰人，其意识形态早已欧美化，习惯于用自由主义观点看待90年代的东欧各国。在苏联帝国轰然倒塌，不仅仅政治意义上的解体，更是经济上的崩溃和思想信仰上的沦丧。在那个特殊时期，连苏联的继承者俄罗斯都以西方为样本，更遑论那五个东欧小国。

  这5个小国具有相同的历史背景，但是又各有不同的经济现状。相对来说，与苏联捆绑愈深，解体后的动荡愈发深刻猛烈。捆绑愈浅，转型就简单几分，人民的生活便少了震荡，多了几分从容。

  书中书写了很多各色人物。对苏联的解体多报以欢迎态度，自身的枷锁瞬间消失。随之而来的是翻天覆地的变化/动荡。人民虽然自由了，但是更多的感到迷茫彷徨。虽然心向往欧美体制，但是运行多年的体制不可能一下子转向，各种桎梏还在随着惯性运行下去。还有各种不适应。

  这份体制转型时期的动荡和迷茫，各色人等的心里状态，书中多有描述，也是作者写这本书初衷所在。

  作者身为文学作者和文学评论家，擅长刻画人物和景物描写，敏感准确地抓住当事人的心里状态，呈现出一种真实的社会百态。各国人民对于解体现实，或悲愤，或迷茫，或感叹，或不知所措。作者通过文字和亲身经历，传神的刻画了当时人民的生存状态。

  但是作者毕竟只是文学作者，文字沦于表面。并没有深层次挖掘背后的原因。少之又少的评论，也是浮于表面谴责前苏联对各国的封锁和压制。

  2.

  距离作者成书已经过去30个年头。依我看来这本书并没有多少现实意义，充其量只是保存了一份文字记录，深刻刻画了苏联解体后各卫星国民众的生存状态。为后人了解那个特殊时期留下更多的一个窗口。

  这种记录的保存并没有普世意义。经济形态早已和30年前大不相同。政治生态更是一言难尽。东欧人民的现状与30年相比没有巨大的转变，已经有更多的人开始怀念苏联。对欧美全方位崇拜浪潮早已褪去，经济的困顿，是怀念前苏联的重要原因之一。

  如果作者这个时候再一次重访东欧，他会看到什么？至少那里的人民不会对美国政治体系全民崇拜，更多是警惕，还有持续30年的迷茫。过去他们把贫穷归结于苏联。但是苏联解体了30年，他们的生活依旧如此，说明了什么？