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内容简介:
本书根据酒店主要岗位服务流程编写而成,充分满足了酒店服务过程中对英语语言、服务礼仪和服务程序的要求,融合国际酒店服务精神,促进学生跨文化交际能力与国际酒店职业能力的培养,为酒店行业从业者拓展职业发展空间奠定了坚实的基础。
本书共4章22个单元,包括前厅、客房、餐饮、会展、康乐等部门的服务英语,每个单元均配有学习目标、情景导入、知识背景、服务对话、课后练习和课外知识扩展等内容,同时吸纳了当前行业创新服务趋势方面的内容。
本书配有相关的课程教学大纲、PPT、视频、教案、练习题及答案、试卷等。 本书可作为各类院校酒店管理与数字化运营专业、旅游管理专业的教材,也可作为旅游接待相关行业的培训用书。
书籍目录:
《酒店英语》目录参见目录图
作者介绍:
"鲍艳利,女,41岁,无锡城市职业技术学院,副教授,研究方向为旅游专业外语教学。在本专业省级以上刊物发表高水平的教育教学研究论文或本专业学术论文14篇,其中SCIE期刊论文1篇,SCIE检索论文1篇,EI检索论文3篇,中文核心论文3篇,多篇第一作者或独立作者教研成果论文在重量、市级教科研论文评比中荣获奖项。主持江苏省教育科学规划课题1项,主持江苏高校哲学社会科学研究课题2项;主持省成人教育研究会课题1项;参与无锡市教育科学规划课题一项主持企业横向课题1项;参与、省、市级课题4项。
曹长波,2001年起任教于无锡城市职业技术学院旅游学院,现任酒店管理系主任。工作以来,发表专业论文10余篇,主编教材2部,参编教材3部,主持参与各类课题多项。带队参加各类专业比赛多次,获市级1等奖1项,省赛2等奖2项,重量1等奖2项,2等奖1项。"
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其它内容:
编辑推荐
本书是全国职业院校旅游类示范专业点“酒店管理”专业的核心课程《酒店英语》的配套教材,也是“十三五”江苏省高等学校重点教材,本教材根据酒店服务流程和主要岗位职责编写而成。该教材实用性强,主要包括前厅、客房、餐饮、会展、康乐等部门的服务英语,每单元配有学习目标、情景导入、知识背景、服务对话、课后练习和课外知识扩展等环节。本教程内容丰富、知识性与趣味性相结合,并将当前行业惯例和创新服务内容融入其中。本教材能帮助酒店管理专业学生熟悉酒店主要对客部门的各项英文服务的工作流程、服务规范和服务礼仪;掌握英文服务技能,提高英语听说能力和跨文化沟通能力,为职业领域的拓展打好基础;养成良好的职业道德、职业意识,建立英语思维模式,具备终身学习英语及英美文化的能力。
书籍介绍
本书根据酒店主要岗位服务流程编写而成,充分满足了酒店服务过程中对英语语言、服务礼仪和服务程序的要求,融合国际酒店服务精神,促进学生跨文化交际能力与国际酒店职业能力的培养,为酒店行业从业者拓展职业发展空间奠定了坚实的基础。 本书共4章22个单元,包括前厅、客房、餐饮、会展、康乐等部门的服务英语,每个单元均配有学习目标、情景导入、知识背景、服务对话、课后练习和课外知识扩展等内容,同时吸纳了当前行业创新服务趋势方面的内容。 本书配有相关的课程教学大纲、PPT、视频、教案、练习题及答案、试卷等。 本书可作为各类院校酒店管理与数字化运营专业、旅游管理专业的教材,也可作为旅游接待相关行业的培训用书。
精彩短评:
作者:TerabyteX 发布时间:2015-08-06 16:47:17
看完作者的《Arduino开发实战指南》,再看这本书的目录,不用浪费时间看这本书了,呵呵
作者:辛彬 发布时间:2023-12-27 17:52:23
长江传记,从西到东的城市和地名,还有洞庭湖、鄱阳湖、太湖。
作者:icancu 发布时间:2022-01-18 14:04:17
配得上书名
作者:筱堂 发布时间:2013-12-07 17:25:31
我于《庄子》,实深好之,而所得至浅。今为上课计,用王氏此本重读一过(刘氏补正未遑),管窥蠡测,何足言知。虽然,吾有说焉。庄子盖认识人生之悲剧性者也:所谓一受其成形,不亡以待尽,与物相刃相靡,其行尽如驰,而莫之能止,不亦悲乎!庄子又批判世俗之价值观者也:所谓自三代以下者,天下莫不以物易其性矣。小人则以身殉利,士则以身殉名,大夫则以身殉家,圣人则以身殉天下是也。庄子对于人生饱含深情:嘉孺子而哀妇人;旧国旧都,望之畅然;送君者皆自厓而返,君自此远矣!庄子对于知音充满期待:自夫子之死也,吾无以为质矣,吾无与言之矣!万世之后而一遇大圣知其解者,是旦暮遇之也。凡斯种种,皆吾读是书所得之印象耳,其然也?岂其然乎?吾长见笑于大方之家也。十二月七日又记。是日晴好而空气污浊,藐姑射之仙人恐亦无所逃于天地之间矣!
作者:阳光小妮子 发布时间:2019-09-06 13:45:53
秋季的科学
作者:允乔 发布时间:2013-10-30 13:22:34
还好,印刷与校注都不错。只是不太喜欢王通这个人和他的思想。矫揉造作、自我作古,论议又是空言、大言、迂阔言居多而不切实际,不但又拾起“井田”、“封建”的旧说,甚至还提倡别的儒家都一致反对的“肉刑”和“世卿”,真以为是救世的良方而洋洋自得。足见俗儒只会来回翻炒些糟粕赘言,既乏于创见又昧于世情,食古不化,拿肉麻当有趣的情态心理。全书体例高度模仿《论语》,却给人一种狗尾续貂之感,完全比不上同样仿《论》而作的扬子《法言》。语句甚至语气更处处与《论语》相似,一口一个“子”和“夫子”,这位“王孔子”或者他的学生们还真是把他意淫成个“圣人”了。
深度书评:
《延世韩国语1》学完记录,韩语入门了~
作者:红果园 发布时间:2021-10-18 11:37:01
今年6月重温以前看过的韩剧,看完以后意犹未尽,但是接着再看一遍的话,觉得自己“有病”。
所以,把精力放在学韩语上了。以前曾看过《延世韩国语1》,因为研究生入学,中断了。
现在研究生毕业了,就把这本拿出来,提上日程。
从之前的《寄生虫》,到现在大火的《鱿鱼游戏》,我觉得学韩语,也是件有点意义的事情。
全家福,用完2个比较薄的16开笔记本
学这本《延世韩国语1》,你需要什么?
高中的时候,学校有小语种课,一星期一节。我记得有韩语、俄语,应该也有日语。
我去的韩语课,老师讲了音标。
那个老师太年轻了,是个年轻的小姑娘,说话也有点学过韩语的痕迹,从嘴部肌肉好像能看出来一些。
而学生是全年级每个班都有,所以那个课渐渐变成聊天课,后来给我们放了韩国电影,老师推荐了《春香传》,让我知道,《春香传》这个故事在韩国是很有名的,还放了《超速绯闻》。
结果是,学得不系统,但是会了发音。
而学这本《延世韩国语1》,要先学会发音,然后需要一本韩语词典,查不认识的新词。
韩语词典
这本词典是在网上书店(京东、当当、亚马逊之一)随便买的一本,输入“韩语”,然后买的第一本显示的词典。
到货后发现这么小,64开。
前半部分是韩汉,怎么查韩汉词典我也不知道,开始就是“刷”着边摸索。
看这一册,99.9%用的是韩汉这一part。
里面的内容97%都能照顾到,只有极个别的,意思不够贴近生活,或者单词没有收录,比如爆米花popcorn、围巾scarf。
学习习惯
(1)拍照的时候,想起来,词典、课本上,我在开始看的时候,就贴上来自粘的透明书皮。
笔记本自带胶皮套。
这样,平时不用过于注意保护的问题。
(2)基本两天的时间学完一课,早上起来,看到中午,超过中午,就不看了,第二天再补全。
如果早完成,也不继续超前看下去。
所以每天都很平均,持续地每天看,而不是,今天有精力,就看好几课那种。
在失业阶段,有的是时间。
(3)这次学,跟上次(5年前)第一次看这本书的时候不同,这次有特别喜欢的韩剧(老剧)。
在学的过程中,学到某个单词,就想想那个韩剧里,有没有出现这个次,然后打开听那个位置。
记忆会非常深刻,也会学好发音。发现那个剧里有这个词,就在书、笔记本上相应位置,贴一个透明色的胶贴。
两个笔记本在下面
所以,看完,侧面是这副“德行”。
很少贴蓝色的,因为用蓝笔写了近一半。绿色代表,学的时候就已经知道的词,黄色代表新词,橙色颜色更深,代表这一页新词很多,紫色代表难的词,粉红色代表CP场面里面的词。
(4)学第一本,心理很累,因为害怕有一天会不想学了,这是我的第一本韩语课本。
只是埋头写下去,也不知道这本学完,能到什么水平。
就只秉承一句话:好记性不如烂笔头。鼓励、安慰自己。我把它写在了目录页。
看完这本书,用了两个月。
之后,开始看《延世韩国语2》了。
看完《1》,觉得至少韩语入门了。
我要吹爆这套课本。在学的过程中,每一课的语法点,正好是我看韩剧,觉得差不多明白了的语法点,正好在语法部分,讲解。
学会一点,又开始琢磨其他点的意思,正好下一个语法就是。
所以,语法编排顺序,非常合理。起码很适合我。
读后感
作者:剑南道节度使 发布时间:2019-04-20 15:36:35
华丽的辞藻+浓烈的浪漫主义色彩,好一副绚丽梦幻的景象。。后面又是包含情感,雄辩涛涛,文采飞扬,实在是了不起!那些稀奇古怪的道术也很民俗!里面有几篇一直在鄙视我们这些愚昧的凡人不信仙道,感觉有一个唠唠叨叨的老道士一边在无可救药的我面前长吁短叹,苦口婆心;一边打假各路神棍,宣传自己的主张才是成仙大道Σ(⊙▽⊙")
名言警句随处可见,虽然其中似是而非的诡辩很多(滥用类推是其中重要一种),但是作者的话术是真高超!不得不感叹古人的知识与视野过于狭窄,以致于许多正常的自然现象无法正确认识,这就给作者这样的宗教徒以可乘之机。但是另一方面,应该认识到葛氏在宣传宗教的同时对古代科学技术的促进也是不容忽视的。
葛洪一直在强调炼丹为修仙大道,但《金丹篇》记载的丹方虽不少,可是详略不一,但是即使记载较详细者,也不足作为炼丹指南。对其他炼丹的专门著作更加期待了。
另:作者屡次尊称孙权为吴大帝或大皇帝,称孙休为吴景帝,虽然葛洪也称曹操为魏武帝,但将二者列于同等地位,这在以魏为正统的东晋时代确实有些不同寻常。这与葛洪为吴人,祖上仕吴,且葛玄与孙权关系密切有关。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:4分
使用便利性:6分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:4分
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安全性:8分
稳定性:5分
搜索功能:3分
下载便捷性:7分
下载点评
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下载评价
- 网友 扈***洁: ( 2024-12-25 05:35:26 )
还不错啊,挺好
- 网友 益***琴: ( 2024-12-14 10:42:05 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 冯***丽: ( 2024-12-30 05:17:18 )
卡的不行啊
- 网友 仰***兰: ( 2024-12-11 19:51:21 )
喜欢!很棒!!超级推荐!
- 网友 谭***然: ( 2024-12-27 01:23:15 )
如果不要钱就好了
- 网友 丁***菱: ( 2024-12-25 19:05:30 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 寇***音: ( 2024-12-27 01:38:21 )
好,真的挺使用的!
- 网友 潘***丽: ( 2024-12-27 10:35:18 )
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
- 网友 林***艳: ( 2024-12-27 01:14:37 )
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 曾***玉: ( 2025-01-01 16:55:55 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 蓬***之: ( 2024-12-29 19:07:15 )
好棒good
- 网友 寿***芳: ( 2025-01-02 11:45:39 )
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:4分
主题深度:5分
文字风格:7分
语言运用:8分
文笔流畅:3分
思想传递:4分
知识深度:3分
知识广度:3分
实用性:3分
章节划分:9分
结构布局:8分
新颖与独特:8分
情感共鸣:4分
引人入胜:8分
现实相关:7分
沉浸感:4分
事实准确性:4分
文化贡献:4分