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《狗狗营养烘焙》首先介绍了狗狗营养基础知识、常见食材的营养价值，然后介绍了如何用烘焙等方法将各种常见优质天然食材加工制作成营养、健康、美味的狗狗磨牙零食、营养补充型辅食、营养补充型零食、节日和特别纪念日专属美食等。

上篇 了解狗狗 科学喂养

缘起

创建宠物专属的烘焙美食

开启狗狗健康饮食3.0时代

如何挑选适合狗狗的烘焙食品

健康生活从了解你的狗狗开始

简短的，消化系统

薄弱的，皮肤结构

强大的，嗅觉系统

常见的狗狗饮食误区

狗狗不可以吃鸡蛋清

狗狗吃得太油会引发心脑血管疾病

狗狗吃大蒜可杀菌

狗狗吃鸡肝会中毒

狗狗不可以喝牛奶

7大营养素构建狗狗全面营养

水分

蛋白质

脂肪

碳水化合物

膳食纤维

维生素

矿物质

狗狗四季饮食法则

春季

夏季

秋季

冬季

11大类狗狗健康食材清单

肉类

蛋奶类

黄绿色蔬菜类

浅色蔬菜类

菌菇类

海藻类

根茎类

豆及豆制品类

食用油类

水果类

谷物类

哪些食物不能给狗狗吃

巧克力、茶、咖啡、可乐

糖和代糖

煮熟的骨头

洋葱

葡萄、葡萄干

果核

生鸡蛋和海鲜

亲手为狗狗制作美食的3大原则

优质而新鲜的肉类是最理想的天然食材

多元化的食材保证营养全面均衡

三低原则减轻狗狗身体负担

狗狗的年龄、体型与进食量的关系

珍惜与狗狗相伴的生活

下篇 亲手制作狗狗烘焙美食

磨牙零食

猪肝燕麦磨牙饼干

彩色球形棒棒糖

红薯鸡肉磨牙棒

烘干牛软骨

烘干羊蹄

烘干羊月亮骨

营养补充型辅食

香酥鸡肉松

燕麦兔肉丸.

蛋黄粉

鳕鱼小骨

杰瑞的奶酪

厚切鸡肉奶糕

香酥肉粒

小心肝酵母饼干

营养补充型零食

双色乳酪扭扭棒

欧芹白芝麻鸡肉干

羊奶燕麦蔬菜饼干

牛肝乳酪美毛饼干

三色鸡肉夹心软曲奇

鸭肉羊奶熊猫饼干

节日、特别纪念日专属美食

生日——萌爪蛋糕

生日——酸奶草莓慕斯蛋糕.

生日——蔓越莓鸡肉杯子蛋糕

生日——裸蛋糕

新年——鸭肉蔬菜饺子

元宵节——萌宠汤圆

端午节——肉粽

中秋节——玫瑰月饼

万圣节——紫薯南瓜盅

圣诞节——树桩蛋糕

人宠共享美食

鳕鱼薯香脆脆酥

脆皮肉酱夹心饼干

秋刀鱼蛋糕

鸡肉奶酪甜甜圈

云朵蛋糕

鳕鱼胡萝卜蛋糕

免烤肉松苹果粒布丁

甜心鸡肉大福

鸡肉海苔寿司卷

三文鱼什锦饭团

牛肉蛋卷

牛排三明治

海陆至尊比萨

鸡肉南瓜黄金焗饭附录

附录一 烘焙常用工具与电器

附录二 烘焙常用术语解释

景小俏

宠物营养培训师，宠物营养烘焙导师，景小俏宠物营养烘焙食品学院创始人，国内宠物营养职业教育开创者之一，国家职业技能标准（宠物营养职业技能）审定专家，上海交通大学农业与生物学院教育培训中心特聘导师，2019中国宠物大赛中国赛区评委，2019国际宠厨大赛中国赛区评委，国内多家电视台、电台、杂志等媒体特约宠物营养嘉宾，宠物营养美食图书作者，本书为本人创作出版的第三本宠物营养美食图书。

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书籍介绍

《狗狗营养烘焙》首先介绍了狗狗营养基础知识、常见食材的营养价值，然后介绍了如何用烘焙等方法将各种常见优质天然食材加工制作成营养、健康、美味的狗狗磨牙零食、营养补充型辅食、营养补充型零食、节日和特别纪念日专属美食等。

• 作者：楚宋墨虾 发布时间：2018-08-12 09:41:01

  是本良心书，期货是个高风险的“游戏”。风控是绝对有必要的，当然主要还是实践总结，理论指导也是重要的。

• 作者：Die Katze 发布时间：2013-10-30 21:33:51

  很一般的书，领导不需要做需要知道，马克拉马纳却整天抱怨自己做了这个做了那个，就是不知道真实整体的情况云云。实在是搞笑。速读http://warstudy.com/history/cold_war/retrospect/003.xml

• 作者：永河不是豆浆 发布时间：2022-08-27 15:15:10

  书本分为两个部分：上篇主要是介绍狗狗营养基础知识，狗狗和人类营养摄入等的区分，以及常见食材的营养价值。下篇主要是介绍如何使用烘焙等方式来制作出狗狗零食，并根据类型区分为：磨牙零食，营养补充辅食，营养补充零食，人宠共享零食。整体来说：可以很好的对入门者进行科普，并且提供丰富的宠物零食制作菜单。属于入门级读物。但是书中也提及，制作宠物零食和营养学的研究是分不开的，所以继续学习营养学和宠物相关才能更好提升宠物零食的制作。

• 作者：小丁丁 发布时间：2019-08-31 09:58:47

  最爱的反派万磁王，他的故事永远看不腻！！！万磁王真的很有魅力。我喜欢这个故事，希望能接着看下去！

• 作者：逋·已休眠 发布时间：2017-09-04 16:43:52

  读的时候满脑子都是电视剧里的人物和情节，没想到那么多小细节都是真实的XD回忆录本身就很好，电视剧改编更是温馨感人，虽然故事很简单，但heidi的节奏把控和分镜都非常抓人。ps 书中伯纳黛特修女好像和特纳医生并不是一对，果然是heidi自行给老公加戏…

• 作者：猹 发布时间：2023-08-08 13:41:43

  很好！目前看到最全面的狗狗食物教学，有零食也有正餐

• 不周山到底在哪

  作者：费列罗西瓜 发布时间：2020-10-11 03:27:54

  为了搞清不周山在哪特意从朋友那拿来这本书，长假期间断断续续翻完了，不周山在山海经中出现过两次，分别在

  1 西次三经（p55)：“又西北三百七十里，曰不周之山。北望诸pi之山，临彼岳崇之山，东望泑泽，河水所潜也，其原浑浑泡泡。”西次三经为西山经四篇中的第三篇，这一句前后文描述的是新疆一带的山脉。

  和

  2 大荒西经(p338)：“西北海之外，大荒之隅，有山而不合，名曰不周负子，有两黄兽守之。有水曰寒暑之水。”

  按照大荒经和海外经的重复对应关系以及前后文描述的地理位置，这两个地方的不周山是同一个地方，即新疆的昆仑山脉，所以知乎上东非大裂谷的说法多少有点一厢情愿异想天开。按照山海经，不周山仍然是在国内。我更愿意相信一些南疆旅游文案上慕士塔格峰即不周山的说法。

  给自己解惑之外，本书最爱的一个片段在中山经下面一段，吸猫有益健康亘古不变啊。

  

  猫猫好可爱

  ”又北四十里，曰霍山（注：今山西霍州市东南），其木多榖。有兽焉，其状如狸二白尾有鬣，名曰朏朏（注：fei三声），养之可以已忧（注：治疗忧愁）“。

  另外有些有意思的地方：

  1 广东人民自古以来对动物食用功效的执着

  开篇是南山一经，讲广东一带的山川河流，对于很多动物的叙述都是“食之无肿疾“、”食者不妒“、”食之无卧"

  等到了第二篇南次二经（讲湖南浙江一带），叙述一般是“见则郡县大水“、”见则天下大旱“、”见则天下安宁”之类的

  2 古人对起名的随意以及爱用叠字

  比如这句“有人焉，鸟首，名曰鸟氏”，像在骂人……

  总结了下全书出现的叠字动物们，

  蛮蛮-类似现在的水獭

  从从-一种狗狗

  狴狴-有翅膀的狐狸

  峳峳-长着羊眼睛的四角马

  鮥鮥（ge二声）-状如鲤鱼，六足鸟尾

  精精-状如牛而马尾

  文文-一种蜂

  蛩蛩（qiong二声）-状如马的白色野兽

  猎猎-像熊的黑色野兽

• 符号互动理论的开山之作

  作者：管理之美 发布时间：2015-06-27 10:47:14

  这本书看过五遍了，很喜欢。现在回头想想，觉得自己受文化影响也是很大的：东方文化培育了我的辩证思维和整体思维，因此在阅读米德的这本书时，感到亲切自然。

  这本书探索人的自我意识从何而来，为什么会形成人类社会。说说对我有启发的地方吧：

  1. 语言对于人的自我意识形成至关重要，没有语言，没有真正意义上的意识。关于这个方面，Steven Pinker在做重要的研究，乔姆斯基的语言学理论也非常重要。可惜的是，组织管理学中，从语言学的角度来解读组织和管理现象的研究目前还太少。

  2. 人之所以存在意识，关键在于人能够和自己交流。主我（I）和客我（me）之间的互动就是思考的过程。我们思考时，虽然并没有说出来，但是实际上在I和me之间在交流。

  3. 显著的他人（Significant others）非常重要。人越能意识到他人的存在和从他人角度思考，社会性就会越强。

  4. 和卢梭的契约论不同，米德坚定地认为人是社会的产物。虽然个体和社会之间存在辩证关系，但米德认为某种意义上，先有社会，才有自我意识的人。自我（Self）实际上是社会在个体身上的某种投射，自我无法脱离社会存在。

  米德的书让我想起自己看过的一些小说，例如茨威格的《象棋》。主人公在被囚禁的情况下，通过自己和自己下盲棋练就了超凡棋艺。我在想，如果社会没有教给他语言看懂棋谱，如果没有语言帮助他在脑海里自我（I和me）过招，这个人很可能走向情绪失控、智力丧失的悲剧。

  有朋友说动物也有语言，只不过我们人类听不懂。按照米德的说法，动物更多的是对姿态的简单反应，缺少自我互动的过程。和动物不同，人类的记忆（相当于内存）和推理能力（相当于CPU）强大，所以人类能在头脑中预演事件可能发生的过程，以及不同事件发生的可能性。我不太相信会存在某种动物和人类一样有智商，除非可以教会这个动物下棋。

  社会、文化，选择（或有机会）和哪些人在一起，真的很重要。

  2015年12月补充：米德书的不足，在于没有看到人际互动本身也会变得社会化，尤其忽略了稳定的社会结构。社会中有很多的人际互动实际上已经被仪式化了，尽管每个互动有差异，但是在模式方面是稳定的。也许应该把米德的思想和其他社会学家，例如德国社会学家齐美尔的思想结合起来。后者认为社会生活会形式化，而形式化有自己的规律，而且反过来制约形式化中的社会互动。而且社会的形式化，也给具体的人际互动赋予用来解释对方行动意义的工具。如果没有这样的形式化，两方互动关系很难变成稳定的三方互动关系，而三方关系是社会的基石。